кунжут, соус «майонезный», сыр брынза, сыр моцарела, сыр сулугуни
Сырная пицца – идеальный вариант для тех, кто не является сторонником мяса или морепродуктов в пицце. Повар кладёт в эту пиццу три вида сыра – брынзу, моцареллу и сулугуни, а ещё добавляет семена кунжута и наш фирменный майонезный соус. Благодаря этому пицца получается особенно нежной на вкус – сырное трио расплавляется на корже в процессе выпекания, приятно тянется и тает во рту. Запекается пицца за считанные минуты – за это время тесто успевает равномерно пропечься до готовности, сыр – расплавиться, но при этом ничего не подгорает, сохраняя идеальный вкус всех ингредиентов.
Сыр – это древнейший продукт питания, который употребляли в пищу ещё десять тысяч лет тому назад. Принято считать, что сыр изобрели случайно – в древние времена для хранения молока использовали ёмкости, сделанные из желудков животных, в которых присутствовал сычужный фермент. Именно он, вступая в контакт с молоком, превращал его в сыр. В качестве начинки для пиццы сыр использовался с самого её появления в Италии в 1522 году и присутствует практически во всех сортах пиццы в качестве обязательного ингредиента.
Пиццерия «Меццо Пицца» с радостью приготовит для вас сырную пиццу и доставит на дом, чтобы вы смогли насладиться её насыщенным сырным вкусом.